Питание

---

Комфорт в санатории «Воронеж» г. Ессентуки ценят и любят, не стало исключением здесь и помещение для приёма пищи. А точнее, три отделения столовой, в каждом из которых создана уютная и спокойная обстановка:

• основной обеденный зал на 80 персон;
• дополнительное помещение на 24 человека;
• обеденный зал повышенной комфортности «Люкс» — на 28 гостей.

Все они находятся на первом этаже здравницы. Добраться сюда можно из любого крыла здания по тёплому переходу, что также добавляет удобства в холодное время года. Залы для приема пищи отлично отремонтированы в современном стиле, интерьер оформлен в светлых тонах, присутствует удобная мебель.

В санатории «Воронеж» г. Ессентуки организовано ежедневное трехразовое питание по заказной системе. Весь рацион – диетический. Специалистами здравницы разработано 4 основных типа диеты:

• Стандартная – её получают гости с заболеваниями в неострой стадии, например, болезнями желудочно-кишечного тракта в состоянии ремиссии, отдыхающие с нарушением обмена веществ.
• Щадящая – блюда подобраны так, чтобы оказывать минимальное химическое и механическое воздействие на пищевод, желудок. Назначается, например, при хроническом гастрите с повышенной кислотностью, язвенных болезнях.
• С повышенным содержанием белков – её получают гости с диагнозами хронического панкреатита, энтерита, глютеновой энтеропатии.
• Низкокалорийная – назначается лицам с лишним весом и сопровождающими эту проблему заболеваниями, например, диабетом 2го типа, нарушениями работы сердечно-сосудистой системы.

Правильно подобранный рацион и сам становится лекарством, одним из способов терапевтического воздействия. Грамотная диета и лечебная программа в сочетании показывают очень хорошие результаты, позитивно влияя на здоровье и самочувствие отдыхающих.