Диетпитание
О процедуре
В санатории «Воронеж» г. Ессентуки заботятся о правильном рационе питания для гостей. Здесь разработали и придерживаются четырех типов диетического меню, конкретный вид назначается отдыхающим после приема у врача.
Виды диет в здравнице:
- Стандартная – этот рацион может быть назначен гостям с заболеваниями в стадии ремиссии или не в острой форме
- Химически и физически щадящая – такое питание получают отдыхающие с язвенными заболеваниями, хроническим гастритом с повышенной кислотностью, другими болезнями в стадии обострения
- Повышенное содержание белка – показана при некоторых заболеваниях, например, хронических энтерите, панкреатите, целиакии, глютеновой энтеропатии
- Низкокалорийная – этот рацион назначается обычно гостям, имеющим лишний вес и сопутствующие заболевания: сахарный диабет, проблемы в работе сердечно-сосудистой системы
Питание осуществляется по системе предварительного заказа. Гости выбирают блюда из перечня и получают их к следующему приему пищи. Для осуществления диетпитания в санатории «Воронеж» в Ессентуках оборудовано 3 зала, в сумме вмещающих более 100 человек.
Диетический рацион становится важным помощником и составляющей частью лечебной программы. Грамотно подобранные блюда способствуют улучшению здоровья гостей, укрепляют иммунитет и придают сил. Даже покидая здравницу, гости получают памятку, которая содержит рекомендации по правильному питанию, придерживаться которых стоит и в дальнейшем.